Quitté ORGANIC MATCHA - organický vysokokvalitný zelený čaj Matcha (prášok)

INFO:

Vymeňte zelený čaj za Matcha. Pre niekoho novinka, pre niekoho už každodenná súčasť života. Tento čaj bol pravidelnou súčasťou Japoncov a Budhistov už v rokoch 2300 pred naším letopočtom. Dnes sa k nemu ľudia postupne vracajú, a to z viacerých dôvodov.

Matcha a jeho účinky:
Čaj Matcha disponuje mnohými zdraviu prospešnými účinkami a pije ho čoraz viac ľudí. Ženy kvôli udržiavaniu si mladistvého vzhľadu a redukcii hmotnosti a muži kvôli svojej náročnej psychickej či fyzickej práci. Touto energetickou vitamínovou bombou, ktorá je 10-krát silnejšia ako zelený čaj, nepohrdnú ani športovci.

Prečo je taký dobrý?

*Obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré zbavujú telo škodlivín,
*podporuje metabolizmus a spaľovanie kalórií,
*prirodzeným spôsobom detoxikuje telo,
*pôsobí na nervový systém tak, že upokojuje myseľ a telo uvádza do pohody,
*obsahuje vlákninu, chlorofyl, vitamíny, minerály,
*podporuje imunitný systém, a tak bráni vzniku choroby,
*vďaka EGCG (Epigallocatechin gallát) znižuje hladinu zlého cholesterolu a cukru v krvi,
*dodáva energiu, ktorú v tela uvoľňuje postupne,
*podporuje činnosť mozgu a pamäť,
*poskytuje prevenciu pred vznikom rakovinových buniek a kardiovaskulárnych ochorení.

Matcha a redukcia hmotnosti:

Tento jedinečný čaj je takmer bez kalórií. Prostredníctvom kofeínu podporuje trávenie, urýchľuje metabolizmus a zvyšuje proces spaľovania kalórií aj v pokoji. Vďaka vláknine zabezpečuje pravidelnú návštevu toalety. Výskumy dokázali, že kombinácia Matcha tea s pravidelným pohybom a úpravou stravy možno zvýšiť spaľovanie až o 4-krát rýchlejšie ako s inými fitness doplnkami. Keďže obsahuje L-theanín, ktorý dokáže zabraňovať pôsobeniu negatívnych vplyvov kofeínu na srdce a nervy, spaľovanie sa uskutočňuje bez zvýšenia krvného tlaku a srdcovej frekvencie.

Matcha tea na upokojenie a sústredenie sa:

Čaj už od dávnych čias používali Japonci a Budhisti pri niekoľkohodinových meditáciách. Pomáhal im upokojiť myseľ, dostať sa do stavu vedomia cez maximálne sústredenie sa. Veda potvrdila, že za to môže aminokyselina L-theanín, ktorá podporuje relaxáciu, upokojenie, ale zároveň udržiava jasnú a sústredenú myseľ. Nachádza sa v mnohých čajoch, ale Matcha tea jej obsahuje niekoľkonásobne viac.

Matcha tea na rakovinu:

Obsahuje katechíny EKGC, ktoré pôsobia ako silné antioxidanty nielen v oblasti redukcie hmotnosti, ale aj pri zbavení sa tela od voľných radikálov a toxínov. Napomáha mu aj pridaný chlorofyl, ktorý telo zbavuje škodlivých prvkov a chemikálií. Pravidelné pitie čaju môže prispieť k obnoveniu stratenej rovnováhy v tele.

Čo obsahuje:

Matcha tea disponuje až 137-krát vyššou dávkou antioxidantov ako klasický zelený čaj. Je bohatý na vitamíny A, C, E, K a komplex vitamínov B. Obsahuje minerály ako selén, chróm, zinok a horčík. Je zdrojom antioxidančných látok vrátane polyfenolov, katechínov a chlorofylu. Tie napomáhajú k očisteniu krvi a sú prevenciou vzniku a množenia škodlivých toxínov, ktoré odchádzajú z tela cez stolicu. Polyfenoly v čaji zabraňujú vzniku rakovine a ak už k rakovine prišlo, eliminujú bujnenie a množenie sa rakovinových buniek. Nájdeme v ňom aj množstvo vlákniny, prítomnosť aminokyselín, predovšetkým L-theanín, ktorý sa podieľa na upokojujúcom účinku. Kofeín, ktorý dodáva telu energiu a urýchľuje metabolizmus. Matcha tea je čím ďalej, tým viac uznávaným nápojom.

Matcha tea – riziká:
Pitie čaju je síce zdravé, no všetkého veľa škodí. Pri jeho nadbytočnom užívaní vznikajú isté riziká. Obsahuje kofeín, a hoci aminokyselina L-theanín pôsobí proti negatívnym účinkom kofeínu, riziko zvýšenej srdcovej arytmie tu stále je. Môže tiež spôsobiť hnačku a syndróm dráždivého čreva. Preto sa neodporúča piť viackrát ako jednu šálku denne.

Pre koho je a nie je vhodný?
Pitie Matcha čaju je vhodné pre všetkých dospelých, ktorí túžia byť zdraví i tých, ktorí chcú zredukovať svoju hmotnosť, pre športovcov, psychicky a fyzicky ťažko pracujúcich a unavených ľudí. Piť ho môžu aj diabetici, celiatici a vegetariáni. Matcha tea sa neodporúča podávať malým deťom. Tehotné a dojčiace ženy by pitie čaju mali tiež zvážiť a hlavne prediskutovať s lekárom, ktorý v prípade pozitívnej odpovedi, stanoví aj množstvo a intenzitu pitia čaju.

Ako sa pripravuje?
Recept na prípravu Matcha tea je podobný ako príprava klasického čaju, s malými zmenami. Pre najlepšie výsledky dodržujte nasledujúci postup.

- Do väčšej čajovej šálky dajte prášok Matcha (dávkovanie podľa výrobcu)
- Pridajte trochu vody, ktorá je tesne pred bodom varu.
- Rozmiešajte zmes vidličkou alebo lyžičkou.
- Doplňte šálku vodou (podľa doporučenia výrobcu), premiešajte a môžete piť. Chuť je horkastá so sladkastým podtónom. Na zjemnenie chuti môžete pridať trochu medu alebo mlieko.

Všestranné využitie:

Okrem pitia čaju môžete Matcha tea použiť aj v kulinárskej oblasti. Používa sa ako dochucovadlo do mnohých jedál a nápojov, napr. do koláčov, sušienok, zmrzliny, mliečnych koktailov, do kapučína na penu alebo si z neho môžete pripraviť aj zdravé Latte a ľadový čaj.

Dlhoročná tradícia japonskej kultúry nám priniesla a predviedla ten najkvalitnejší unikátny zelený čaj, ktorý dodnes nepozná konkurenciu. Čaj, ktorý ponúkame, sa vyrába z mladých čajových listov, bohatých na živiny, antioxidanty, vitamíny a minerály. Lístky tohto čaju sú starostlivo vyberné a zbierané výhradne ručne z vrcholcov rastlín čajovníka rodu Camellia sinensis, priamo zo záhrad Uji, v Kyote v Japonsku, ktoré sú známe ako rodisko čaju Matcha. Rastliny čajovníkov sa posledné tri týždne zatieňujú aby sa uvoľnilo čo najviac chlorofylu a tým pádom vznikol nenapodobiteľný výživový účinok tohto unikátu. Po zbere sa čajové listy ručne zozbierajú, a rozomelú na kamenných mlynoch na jemný prášok. Ten sa potom uchováva mimo dosahu svetla a kyslíka, aby sa zachovala jeho brilantná zelená farba a antioxidačné účinky. Tento zázračný elixír sa na ďalekom východe konzumuje už viac ako tisíc rokov a dnes je považovaný za jednu z najsilnejších super potravín na celom svete.

1.  VEĽA ANTIOXIDANTOV:
Pre mnohých nie je žiadnou novinkou, že jednou z hlavných výhod zelených čajov je vysoká koncentrácia antioxidantov, magických živín a enzýmov, ktoré sú zodpovedné za boj proti negatívnym účinkom ako napríklad UV žiarenie. Antioxidanty nám poskytujú potrebné živiny, vitamíny a minerály pre mladšiu pokožku a zabraňujú mnohým život ohrozujúcim chorobám. Antioxidanty sú niečo, čo vyhľadávajú najmä ľudia, ktorí vedú zdravý životný štýl. V potravinách ako sú čerstvé ovocie a zelenina, pravá kvalitná čokoláda alebo cesnak, nájdete naozaj veľké množstvo antioxidantov.

Avšak prvá úžasná výhoda čaju Matcha spočíva v tom, že len jedna miska poskytuje až 5-krát viac antioxidantov ako akékoľvek iná potravina. Matcha získala najvyššie hodnotenie obsahu antioxidantov pomocou metódy ORAC (absorpčná schopnosť kyslíkových radikálov) zo všetkých superpotravín.

2.  PLNÝ ORGANICKÝCH KATECHÍNOV A ECGC:
Možno ste už počuli, že nie všetky antioxidanty sú rovnaké. Zelený čaj obsahuje špecifickú sadu organických zlúčenín známych ako Katechíny. Medzi antioxidantmi sú Katechíny najviac účinné a prospešné. Jeden špecifický Katechín, nazývaný Epigalokatechín galát (EGCg), tvorí 60% Katechínov v zelenom čaji Matcha. Zo všetkých antioxidantov má EGCg najsľubnejšie výsledky v boji proti rakovine. Práve preto je EGCg predmetom mnohých klinických štúdií a v budúcnosti by mohol byť nasadený ako podporná liečba pri určitých typoch rakoviny. Vedci taktiež zistili, že Matcha obsahuje 100-krát viac EGCg ako ktorýkoľvek iný čaj na trhu.

3.  NAVODZUJE POCIT POKOJA:
Už viac ako 800 rokov používajú čaj Matcha čínski Taoisti a japonskí budhistickí mnísi (Zen), ako prostriedok na odpočinok a meditáciu, pričom mentálne vedomie zostáva stále v pohotovosti. Dnes už vieme, že tento vyšší stav vedomia je spôsobený aminokyselinou L-Theanin, obsiahnutou v listoch použitých na prípravu Matche. L-Theanín podporuje produkciu alfa vĺn v mozgu, ktorá vyvoláva relaxáciu bez pocitu ospalosti.

4.  ZLEPŠUJE PAMÄŤ A KONCENTRÁCIU:
Ďalším pozitívnym účinkom L-Theaninu je produkcia Dopamínu a Serotonínu. Tieto dve látky spôsobujú pocit dobrej nálady, vedú k zlepšeniu pamäti a podporujú koncentráciu. To ocenia všetci tí, čo potrebujú udržať svoju myseľ stále v pozore!

5.  ZVYŠUJE ENERGICKÚ HODNOTU A VYTRVALOSŤ:
Japonskí Samurajovia, šľachetní bojovníci stredovekého a ranného novoveku, pili čaj Matcha pred tým ako začínali trénovať. Kvôli jeho jedinečným energickým vlastnostiam dokázali vydať zo seba maximum. Väčšina zelených čajov prirodzene obsahuje kofeín, ktorý spôsobuje zvýšenie hladiny energie v tele. Avšak energia, ktorú dokážete získať z čaju Matcha, je z veľkej časti tvorená jedinečnou kombinácie iných živín, ako je to napríklad pri ostatných čajoch alebo káve. Zvýšená vytrvalosť, z jednej misky Matche, môže trvať až 6 hodín. Kvôli účinkom L-Theaninu, konzumenti Matche, nemajú žiadny z obvyklých vedľajších účinkov stimulantov, ako je nervozita a hypertenzia. Naopak, je to dobrá a čistá, prírodne získaná energia.

6.  SPAĽUJE KALÓRIE:
Pri pití zeleného čaju Matcha sa tiež preukázalo, že zvyšuje metabolizmus a pomáha telu spáliť tuky asi štyrikrát rýchlejšie. Opäť na rozdiel od mnohých doplnkov výživy, ktoré sú v súčasnosti na trhu, Matcha nespôsobuje žiadne negatívne vedľajšie účinky, ako je zvýšená srdcová frekvencia a vysoký krvný tlak. 

7.  DETOXIKUJE TELO:
Počas posledných troch týždňov, predtým, než sa zbierajú čajové listy, aby mohol vzniknúť jedinečný účinok čaju Matcha, sa čajovníky (rod Camellia sinensis) zatienia. Tým sa rastliny pripravia o slnečné svetlo, ktoré spôsobuje obrovské zvýšenie produkcie chlorofylu. (posledná fáza rastu čajovníka). Výsledné vysoké hladiny chlorofylu, v zelenom čaji Matcha, dávajú tomuto čaju jeho sýto žiarivú, zelenú farbu. Matcha je tiež silný detoxikant schopný prirodzene odstraňovať ťažké kovy a chemické toxíny z tela.

8.  POSILŇUJE IMUNITNÝ SYSTÉM:
Zistilo sa, že Katechíny, v zelenom čaji Matcha, majú antibiotické vlastnosti, ktoré podporujú celkové zdravie človeka. Navyše, len jedna miska čaju Matcha, poskytuje potrebné množstvo draslíka, vitamínov A & C, železa, proteínov a vápnika. Ďalšie štúdie dokonca naznačujú, že živiny, v tomto mimoriadne zdraviu prospešnom nápoji, môžu mať schopnosť inhibovať útoky HIV na ľudské T-bunky.

9.  ZLEPŠUJE HLADINU CHOLESTEROLU:
Výskumníci si nie sú úplne istí, pozitívnym účinkom čaju Matcha na cholesterol. Avšak štúdie rôznych zdravotníckych inštitúcií ukazujú, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú zelený čaj Matcha, majú nižšie hladiny LDL (zlého) cholesterolu a súčasne poukazujú na vyššie hladiny HDL (dobrého) cholesterolu. U mužov, ktorí pijú Matchu pravidelne, je pravdepodobnosť vzniku srdcových ochorení o 13% nižšia ako u tých, ktorí čaj Matcha neužívajú.

10. ÚŽASNÁ CHUŤ:
Určite sami poznáte, keď pijete niečo len preto, že je to zdravé a vôbec vám to nechutí. Musíte sa nútiť do každého ďalšieho dúšku a vypiť nápoj celý, je hotové utrpenie. To sa našťastie netýka čaju Matcha.

Na rozdiel od mnohých iných zdravých nápojov a čajov, ktoré vyžadujú cukor, mlieko, stéviu alebo citrón, aby boli znesiteľné pre bežného spotrebiteľa. Čaj Matcha však chutí vynikajúco aj sám o sebe. Pravdaže, ako pri hocičom inom, je treba si najskôr zvyknúť a odskúšať vhodnú dávku čaju pri jeho príprave. Pri pití zeleného čaju Matcha je cítiť ostrý, vegetatívny tón, ktorý je doplnený jemne pikantnou chuťou aminokyseliny L-Theaninu, ktorá robí Matchu čajom, ktorý je skutočne jedinečný v každom smere. 

Takže si sadnite, relaxujte a vychutnajte si lahodnú misku horúcej Matche!