Cesnak ľudia poznali už v roku 1500 pred naším letopočtom ako účinný liek proti 61 rôznym chorobám a mal povesť najúčinnejšej prírodnej látky. To sa mu zachovalo až do dnešných dní. Navyše sa zistili aj iné liečivé účinky na náš organizmus, takže sa právom označuje ako prírodné antibiotikum. Podporuje imunitu, detoxikuje organizmus, uplatňuje sa pri znižovaní nadváhy, u mužov vraj zvyšuje potenciu, u žien libido.